Apa kabar sahabat blogger saya harapkan semoga sehat selalu ya oke sahabat kali ini saya membahas tentang ulat sagu
Ulat sagu merupakan larva yang menjijikan untuk sebagian orang , namun ada juga yang senang melihatnya sedangkan ulat sagu sendiri sangat enak untuk disantap di jadikan lauk ,dengan kandungan lemak yang berkalori rendah sehinga terasa lebih gurih.
Ada beberapa cara orang mengkomsumsi ulat sagu yaitu biasanya : DiGoreng ,Dipangang,Dan Dimakan Lansung , kalau anda pengen digoreng saya sarankan jangan sekali-kali untuk memberinya minyak goreng apa sebab karena ulat sagu ini udah terdapat kandungan lemaknya, mau tau caranya terlebuh dahulu silahkan anda sobek kecil-kecil ulat sagunya ,kemudian panaskan kuali anda setelah panas masukan ulat sagunya dan aduk-aduk kasi bumbu warnanya udah berubah pasti banyak keluar minyaknya .
Biasanya ulat ini banyak ditemukan di pohon sagu yang udah membusuk dan saat mencarinya bau tangan sangat tidak sedap ,sedangkan ulat sagu sendiri banyak disukai oleh orang-orang suku dayak , Timika , kamoro, dan papua Jangan jauh -jauh saya pun sangat menyukai Ulat sagu gak mau satu kalau udah makanya ,dengan kandungan vitaminnya dan Kandungan protein ulat sagu sekitar 9.34%. Ulat ini juga mengandung beberapa
asam amino esensial, seperti asam aspartat (1.84%),
asam glutamat (2.72%), tirosin (1.87%), lisin (1.97%)
dan methionin (1.07%).
Apa anda merasa penasaran dengan rasa gurihnya ulat sagu ini silahkan aja di coba jangan ragu-ragu.
